Fabrication de cookies au pain sec, à la farine de houblon et cookies à la farine de sorgho
Nous sommes artisans biscuitiers chocolatiers, adhérents à l'association 1% pour la planète. Nous sommes engagés depuis plusieurs années en matière de RSE.
We are a craft company, located in the southwest of France. As part of the European Sustainable Development Week, we make cookies based on dry bread crumbs, sorghum flour and hop flour, called drêche flour. We promote local sectors and enhance products usually intended to be thrown away.
Nous sommes une entreprise artisanale, située dans le sud-ouest de la France. Nous fabriquons, dans le cadre de la semaine européenne du développement durable, des cookies à base de mie de pain sec, de farine de sorgho et de farine de houblon, dite farine de drêche. nous favorisons les filières locales et valorisons des produits habituellement destinés à être jetés.
